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素材スプーン・フォークには最高品質の304ステンレスを使用ナイフには鋭く丈夫な420ステンレスを使用※SS420+SS304 は、ヨーロッパおよびアメリカの食品グレードの国際規格に準拠しています。LFGBのテストに合格しています。
口に触れるステンレス鋼のカトラリーの場合、304、420、420、316 のみが健康的な食品グレードの素材です。
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